科学家最新研究发现：吃黑巧克力可防血栓
路透社消息，科学家星期日发表的最新研究成果说，吃黑巧克力(不加奶巧克力)可以促进血液流通，对身体很有好处。对爱吃巧克力的人们来说，这可是个大好消息。
希腊科学家说，他们已经首次证实了巧克力具有改善血管功能的功效，它能促进血管扩张，防止血栓的形成。
雅典医学院的弗拉奇普洛斯博士在欧洲心脏病学会的年会上说，吃100克的黑巧克力，就可以至少连续三个小时改善健康年轻人的血管功能。
黑巧克力能保护心脏，是因为其中一种叫黄酮类化合物(flavonoids)的天然抗氧化剂的含量很高，研究人员较早前就已经了解这点了。
去年，一个意大利和英国科学家小组发现，普通的无味巧克力可以使血液中抗氧化剂的水平增加近20%，但是牛奶巧克力就没有这个作用。他们认为，可能是因为牛奶干扰了人体吸收巧克力的过程。(摘编自中新网), 百拇医药
希腊科学家说，他们已经首次证实了巧克力具有改善血管功能的功效，它能促进血管扩张，防止血栓的形成。
雅典医学院的弗拉奇普洛斯博士在欧洲心脏病学会的年会上说，吃100克的黑巧克力，就可以至少连续三个小时改善健康年轻人的血管功能。
黑巧克力能保护心脏，是因为其中一种叫黄酮类化合物(flavonoids)的天然抗氧化剂的含量很高，研究人员较早前就已经了解这点了。
去年，一个意大利和英国科学家小组发现，普通的无味巧克力可以使血液中抗氧化剂的水平增加近20%，但是牛奶巧克力就没有这个作用。他们认为，可能是因为牛奶干扰了人体吸收巧克力的过程。(摘编自中新网), 百拇医药